VITTSJÖ. Fick via Face-book reda på att det finns ett bageri med namn "Jannas bakstuga", letade upp det på datorn och visst fanns mycket att läsa och det finns möjlighet för att skapa kontakt. Sagt och gjort.

Fick för mig att åka för att köpa ett grova och ett fint bröd, hade fått vägbeskrivning och att adressen var Värsjö 6497 och det var lätt att hitta. Kom in i den delen där köket finns och där står en äldre modell av gjutjärns spis med bakugn. Bakom finns det en större modell av bakugn som eldades med ved som bagerskan använder när en större mängd bröd av samma deg beställs. Får plats med många brödkakor, härligt. I hörnan bredvid så står bröd spateln redo.

Bagerskan Janna

En tjej med mjöl på händerna som har den rätta känslan för degar. Ett härligt möte med henne och hennes man.

Här fanns utrymme för bunkar och andra bakredskap. Kan säkert vara bra att ha, kan nog aldrig bli för mycket plats när man bakar. En skön atmosfär i lantlig idyll skapar säkert några aha känsla, i alla fall hos mig.

Tack för ett trevligt första besök och med ett trevligt bemötande. Kunde säkert frågat mera om allt och hur det hela startade men det får bli en annan gång. Janna berättade att hon bakar många fler sorter än de jag köpte, det finns många andra att testa. Men för mig så räcker en grova och en fin, samt "Sir Väs" i burk, så tack för idag, vi ses längre fram.