EMMALJUNGA. Utan absolut gehör,sångröst eller musiköra, blir jag “drabbad” av “ståpäls” varje gång jag hör något underbart. Jag tänker inte skryta eller räkna upp de gånger musik och sång gett mej mest njutning. Men ändå i Sverige har “Kristina från Duvemåla”,”Såsom i himlen” och “Chess” framkallat en nästan total verklighetsflykt.

• I dag söndag den 19/1 kl 16 kommer Stefan Dahlström att installeras som kyrkoherde i pastoratet. Installationen sker i Verum kyrka.

• Å sen, den 21 kommer MHF att hålla sin årsstämma i EFS stugan kl 19. En medlem som varit föreningen trogen i 70 år får den attraktiva nålen.

Veteranmärke för 70 års medlemskap delas ut.

• Skräddare Carl Christensson, Havraljunga sökte år 1905 en skräddargesäll.

• AB Vittsjö parkettgolv beslutade 1920 att öka sitt aktiekapital med 50 000 kronor totalt till 100 000 kronor.

VITTSJÖ. Igår skrev jag ju lite om Dyröpojkarnas fisk och skaldjur och bland annat om skrei. Av en ren tillfällighet så hittade jag några bilder från mars 2017 som visar fisken. Det jag egentligen letade efter det hittade jag naturligtvis inte...

"Hovleverantören" Lennart Holl visar upp min beställda Skrei, denna vägde drygt sju kilo.

Vi har en lång skärbräda för fisk men denna gång ville den inte riktigt räcka till. Jag valde att själv filea min fisk, det tar lite tid men jag får ut maximalt med fiskkött.

En verklig sagoresa till Färöarna. (fortsättning)
Nu kändes det som vi var framme på riktigt och bordet var dukat. Men innan middagen bjöd vår utmärkta guide på en välkomstwhisky, den satt gott efter resan. En Färöisk tradition, där alla drack ur samma glas!

Guiden bjuder på välkomstwhisky

Maten var supergod med ugnskokt torsk tomat serverad med allt möjlig gott till. Efterrätten bestod av plommonsylt blandad med kokt ris och mandelbiskvier toppat med vispgrädde. Och inte blev det sämre av den goda Färöiska pilsnern som serverades till maten. Efter maten gick vi en tur ner mot hamnen och möttes på vägen av dessa fantastiska myror som prydde en trädgård.

MARKARYD. I maj blir det 28 år sedan fiskbilen kom till Markaryd. Lennart Holl, uppvuxen på Dyrö i närheten av Marstrand, kör från Göteborg 3 dagar i veckan för att serva Markarydsborna och folk från närliggande orter med färsk fisk och skalddjur, cirka 5000 mil om året blir det. För Lennart börjar dagen med en tidig väckning för att sedan åka ner till fiskauktionen i Göteborg och göra sina inköp. Sedan startar färden mot Markaryd för att i god tid före 9.30 öppna för försäljning.

Det är populärt att handla av Dyröpojkarna