Makrill - på bästa sätt

VITTSJÖ. Som tidigare 'norrlänning' så var makrill en nästan oätlig fisk. Transporterna från västkusten tog alldeles för lång tid och vår 'färska' makrill var inte så färsk och nyfångad längre. När vi flyttat ner hit till Vittsjö var det dags att upptäcka makrillen! Rykande färsk ska den vara och om man håller i den stjärten så ska den inte krokna utan vara helt rak och stel.Jag brukar be fiskhandlaren att filea den så att jag slipper ha makrillrens i soptunnan, det luktat inte så gott efter några dagar...

Här ser man att stickebenen är utskurna samt att man får en uppfattning om mängden av kryddning.

För bästa ätupplevelse så ska 'stickebenen skäras ut, det görs enkelt med en vass kniv, det är bara att skära på båda sidor om benraden, skär inte igenom skinnet utan bara fram till skinnet.

Läs mer …

Transportstyrelsen beslutar skjuta fram sista datum för byte till sommardäck

VITTSJÖ, BJÄRNUM. Transportstyrelsens beslut att tillfälligt tillåta dubbdäck till och med den 30 april 2020 gäller alla fordon.

Transportstyrelsen har beslutat om ett generellt undantag från reglerna om dubbdäck. Undantaget innebär att datumet för när dubbdäcken ska tas av skjuts upp med två veckor, från den 15 april till den 30 april 2020.

Undantaget ska underlätta däckbyte för både däckbranschen och fordonsägare under rådande corona- situation. Detta för att riskgrupper inte ska riskera att utsättas för smitta. Men även för att undvika att fordonsägare riskerar att köra olagligt på grund av begränsad bemanning på verkstäderna.

Samtidigt uppmanar Transportstyrelsen fordonsägare som kan byta däck i tid före den 15 april att också göra det. Detta för att undvika rusning till verkstäderna i slutet av månaden.

Läs mer …

Kraftiga vattenmassor i rörelse

HÄSTBERGA. Nu äntligen så skiner solen, visst det är inte varmt men ändå, en liten tur med bil till ett ställe som slumrar kan ju passa bra.

När vi kommer fram så är vägbommen satt åt sidan och jag tänker nu så har de börjat att återställa ett område där Skåneleden trafikeras rejält några månader om året. Vi traskar framåt men ojdå ett stort träd ligger tvärs över, äsch man kan kliva över eller gå runt, sagt och gjort. En underbar plats och fåglarna kvittrar och säger nu är det vår? Kvittrar gör det i alla fall men vinden och skuggan är kall. Nu när vi kommer närmre så hör man att det forsar fram med bra hastighet och de är ju klart så mycket som det har regnat så har verkligen vattenförråden i naturen fyllts på till bredden. Och tänk om...

Läs mer …

Solidaritetsköp Biljetter, Korv o Fika för inställda matcher/ tävlingar!

VITTSJÖ, BJÄRNUM. Flera föreningar går nu miste om sina biljettintäkter på grund av inställda aktiviteter till följd av Corona.

Förslag har inkommit till Portalen angående "stödköp av biljetter" för de matcher evenemang som tyvärr nu är inställda. Det kreativa förslaget är inlämnat av Calle Adolfsson, fd. kyrkoherde i Vittsjö.

Detta är säkert ett mycket välkommet bidrag till alla föreningar som nu drabbas av uteblivna intäkter. Flera klubbar i damallsvenskan överväger permitteringar av spelare.

Vill du ”Köpa biljetter” till Vittsjötjejernas Inställda matcher så varför inte starta med att betala för den inställda matchen mot Göteborg (som skulle spelats i söndags) sen kommer startmatchen den 5:e april, som även den är inställd.

Biljett för ”Inställd” match +”Utebliven korv”+ "Uteblivet kaffe” bör kosta minst 100:-,  eller hur?
Eller varför inte ett "Solidaritetsårskort" för lite mer, du bestämmer själv summan du vill stödja med.

Läs mer …

Damfotbollen beredda att permittera

VITTSJÖ. Flera lag inom damallsvenskan har redan ansökt om ersättning från staten för att permittera spelare och ledare inom klubbarna. Göteborg/Kopparberg samt Linköping har redan ansökt om stöd. Erika Nilsson Vittsjös sportchef är beredd att göra detsamma. De som man kan få ersättnig för ska vara fackligt anslutna till Unionen, ett krux i det hela är att de flesta spelarna är anslutna till Spelarföreningen.

Mycket är fortfarande osäkert i detta ärende, det förekommer olika uppfattningar om vilka som ska omfattas, klart är, än så länge, att det är medlemsskap i Unionen som är grunden för ersättning i detta läge.

Biljettintäkterna vid matcher är en viktig inkomstkälla för klubbarna, de största pengarna kommer dock från sponsorerna men så länge det inte kan spelas några matcher så får de inte heller så mycket reklam för sina pengar. En annan aspekt på detta är att många företag är också drabbade av denna pamdemi.

Det är viktigt att vi alla, trogen publik, stolta sponsorer och entusiastik 300-klubb fortsätter med sitt/vårt stöd. Vi ser fram emot bättre tider!