Lördagskåseri...
Originell men inte original.
I början av 1990-talet var jag lantbrevbärare i Traryd utanför Strömsnäsbruk. Där hade jag en kund som var både generös och originell. Han hette Allan Park även kallad ”Traryds Pärla” jag tror att han myntat namnet själv.
Han var född i Värmland någonstans vid sjön Stora Le, och jag i den södra delen, så det fanns ständigt något att ventilera. Det visade sig att jag jobbat med en kusin till honom vid min tid vid S.J i Göteborg.
Vi möttes ofta och alltid på pensionsdagarna då jag alltid var inviterad på trerätters middag hos honom. Huvudrätten bestod till hundra procent av viltkött och jag kan än idag se, hur hans stora bergsprängarhänder hanterade älgfilen. Han var helt autodidakt när det gällde mat, men han var fenomenal.