Återblick från en dag under semestern
VITTSJÖ. Sitter och försöker sortera några bilder från en semester där en dagsutfärd var till ett destilleri under en semesterresa på Skottland. En eftermiddag bland dem alla så skulle bussen åka till ett destilleri som heter Auchentoschan som tillverkar malt Scotch Whisky, en i mängden som finns i det landet, finns många många flera.
Det första som mötte en när man kom innanför dörrarna var de stanken, en varm unken doft som var, usch. Däri ligger det som är basen i vad som skall komma skall i flaskorna i ett senare skede, nämligen säden som är grunden i den hära processen. Här i tunnan så blötläggs kornen så de börjar gro. En annan process är att vid torkning av säden så tillsätts det rök som kommer från torv vilket i sin tur ger den i vissa whiskysorter en rökaktig smak.