Äpplets och kaffets dag på Linden
VITTSJÖ. Äpplets dag firas den 25 och kaffets dag den 29 september. När så planering gjordes för att ge Lindens besökare något extra en torsdag i september föll lotten på den 18 september.
Varför inte den 25:e kan man fråga sig. Svaret är enkelt, just denna dag kommer det att vara sopplunch i Församlingshemmet , så för att inte kollidera med detta blev det som det blev.
Att ta de veckan efter, ja då är vi inne i oktober och vad som då kan bli något extra ber jag att få återkomma med.
Nu när hösten är i antågande kom det lite höstfägring på borden.
Tre från Arbetsgruppen ställde upp med bakning av olika sorters äppelkakor, det var Monica, Solveig och Jeanette, hon gjorde två olika, så man hade fyra sorter att välja mellan. Till dessa godsaker kunde den som ville ta vaniljsås till.
Äppelkaka
Så klart att det blev kaffe till, den dagen skulle vi ju också fira.
Solveig hade valt att göra rulltårta med egengjord äppelmos.
Rulltårta med äppelmos
Så var det dags att duka fram och låta var och en ta för sig av godsakerna (
Godsakerna framdukade
Ett femtontal var det som kom och för att fira dessa båda dagar lite extra, så stod Linden för kalaset denna gången.