Ostbågens dag idag!
VITTSJÖ, BJÄRNUM. Missade du fredagsmyset, -då kan du med gott samvete ha mys på torsdag kväll. Den 5 mars är det nämligen Ostbågens dag. Den gula "krumeluren" kallas även ostkrok och är bland annat tillverkad av majsmjöl och naturligtvis smakämne för ost.
Den uppfanns på 1950-talet av ett företag i New York och döptes till Cheez Doodles, som senare blivit ostbåge eller ostkrok på svenska. I Storbritannien kallas ostbågar för cheese puffs, i Danmark osterejer och i Norge ostepop.
Hur Ostbågens dag bör firas är naturligtvis helt upp till högtidshållaren. Men med ett energiinnehåll på 500 kalorier per 100 gram är ostbågen inget att rekommendera för den som vill gå ner i vikt.