Pilsnerkorvens dag

Idag den 30 juni är det faktiskt ”Pilsnerkorvens dag”. Mest känd är troligtvis ”Bullens pilsnerkorv” som är en konserverad korvprodukt uppkallad efter skådespelaren Erik Berglund. De första pilsnerkorvarna tillverkades 1953 av Alvesta slakteriförening. Idag produceras Bullens pilsnerkorv av Scan. Receptet, designen och förpackningen är fortfarande detsamma som vid lanseringen.

Bullens korv är en så kallad "kokkorv", den skall alltså inte grillas eller stekas. Det ojämförligt bästa sättet att värma Bullens korv är att värma den i spadet som finns i burken.

Top