VITTSJÖ. Utsikten över Vittsjö från Sjöstugan är oförändrad med simmande ankor vid stranden. I övrigt har det skett och kommer att ske förändringar på grund av gällande smittorisk med Kinesvirus. Gällande bestämmelser från myndigheter kommer att följas och detta har satt sina avtryck även för sommarcafé Sjöstugan som öppnar Valborgsmässoafton klockan 14.

Sjöstugan inbjuder även till grönskande område.

Den första anmaningen som möter besökarna är ett besök på toaletten för tvagning av händerna. Kundmottagningen har förändrats med vederbörligt avstånd mellan kund och betjäning. Markering på golvet förtydligar var ”gränsen går”. Traditionen bjuder att både våfflor och smörgåsar serveras och för året kommer även ”disignvåfflor” att serveras. Denna nyhet får bli en överraskning för kunderna!

Sebastian och Cecilia inbjuder till sommarcaféet.

Cecilia Sundgren som även i år arrenderar caféet följer med tidens utveckling och numera kan kunden betala även via Swish. Sedan tidigare finns möjlighet att också betala med bankkort. Men, med dagens restriktioner måste kunden behandla sina fingertoppar med handsprit före knapptryck.
Ännu är inte möbleringen helt färdigställd. Inför öppnande kommer serveringsborden att ha rätt avstånd från varandra. Det är enbart att beställa efter handtvagning, sitta ner och vänta på delikatesserna. Servitören med hygieniska handskar kommer med beställningen. Den kund som vill hämta sina varor kan beställa dessa.

Även närmare naturen kommer borden att placeras om.

Nödvändiga renoveringar har utförts vid och i Sjöstugan men i stort sett kommer alla att känna sig som hemma. Visserligen har mycket förändrats sen Sjöstugan öppnade för 95 år sen men Sjöstugans sommarcafé lever kvar med många frivilliga och ideella insatser från Vattenskidklubben som är ägare till fastigheten.