Från USA till Islands heta källor
Jag bestämmer mig för att ta reda på detta och efter frågor till några norskamerikaner så förstår jag att det är norska ordet för lutfisk. Jag får också veta att de flesta amerikaner inte gillar fisken ifråga, inte ens nordborna! De påstår att det luktar hemskt i köket när de tillagar den. Kan det vara surströmming de menar? Nej det är lutfisk, men jag tycker ju själv att lutfisk är nästan smaklös om den inte är kryddad och serveras med rätta tillbehör som till exempel en god senapssås, gärna stark skånsk sådan. Så något måste vara fel. Jag får väl försöka utforska detta. Kanske någon läsare som vet?Efter mötet packar vi bilen för att åka vidare mot Minneapolis men först hälsar vi på några svenska vänners amerikanska släktingar och lämnar över foton och gåvor. Efter ett tag sitter vi alla knäböjda över fotona och försöker förstå vem som är vem på bilen. Vi lägger efter ett tag alla pusselbitarna på plats.
Marilyn och David i Wintrop har förstått varifrån deras släktingar emigrerade under förra sekelskiftet. Vi lovar att berätta för göingeborna vad vi upplevt och nästa sommar så kommer svenskättlingarna som nyfikna turister från USA till Hässleholm och Vittsjö för att få träffa sina nyfunna släktingar. Vi åker vidare via Gustavus Adolphus College till mina släktingar som bor med en underbar utsikt mot sjön där de har sina båtar och vattenmopeder. Gästfriheten är fantastisk. Andra släktingar har också kommit dit och vi serveras vegetarisk kost sånär som lite lax som bakats till köttbullar.
Idén kommer från deras norska STS-student, Trine, som vill överraska med något som påminner om Norge och Sverige. I huset finns också en annan student från Tyskland, Liza. Där sitter jag i sällskap av åtta kvinnor i en lyxvilla och serveras den ena delikatessen efter den andra. Men först ber värdinnan en lång bön till Gud. Det känns helt naturligt då hon egentligen ger uttryck för en känsla av att det är underbart att människor från fyra länder träffas på detta viset och att Gud är god som ger oss denna möjlighet. Vi övernattar. Britt och jag får en svit med en säng som är så hög att vi måste hoppa upp i den och från badrummet ser vi hela sjön.
Vi får en god natts sömn innan vi ger oss norrut mot storstäderna Minneapolis och S:t Paul, kallade "Twin Cities". Trafiken tätnar när vi närmar oss och att en av broarna rasade för någon månad sedan gör att det är trafikomläggning men GPS:n i Flossies bil vägleder oss till släktingarna i Roseville, S:t Paul.
Efter övernattning hos Linda och Cliff så reser vi vidare till Island och där kan vi inte låta bli att ta ett bad i "Blue Lagoon" som värms upp av hett vatten från 2500 meters djup. Min hustru Britt älskar heta bad och det fanns goda möjligheter i detta paradis. Något skönare bad har jag aldrig upplevt, trots att vi badade utomhus i +5 graders luft-temperatur och att det till och med regnade en liten skvätt. Temperaturen var mellan 28 och 40 grader i vattnet. I den avstängda delen av sjön blandades det heta vattnet från jordens innandöme med sjöns kallare vatten som sedan spred sig via vind och strömmar. Helt fantastiskt bad med hög salthalt och många mineraler som lär vara mycket välgörande.
