Våffelfika på Linden
VITTSJÖ. Som nog de flesta vet så infallet våffeldagen den 25 mars. Någon dag senare firades denna dag på Träffpunkt Linden då det serverades nygräddade våfflor med tillbehör.
Då vi i förhand gärna ville veta på ett ungefär hur många som ville komma så hade det legat en anmälningslista inne i lokalen. Till vår stora glädje hade cirka 25 anmält sig.
Våffelsmeten hade under samma morgon förberetts hemma i Brittas kök och väl på plats hade vi fyra dubbeljärn att göra våfflorna på.
Gräddning av våfflor
Våfflorna serverades allt eftersom dom blev klara och alla som var där verkade ha väldigt trevligt för det var ett härligt sorl med många goa skratt, -högt i tak som man brukar säga.
Trevligt samkväm bland alla gästerna
Som sagt, som traditionen bjuder så erbjöds det både vispgrädde och tre olika sorters sylt till våfflorna. Var och en fick själva välja vad som passade.